Agra Claessens

In Oost-Vlaanderen neemt de aardappelteelt reeds lang een belangrijke

plaats in. De vroege aardappelen waren de specialiteit van het Waasland,

Dendermonde en Moerzeke. De vroege aardappelen van Moerzeke, geteeld in

een vruchtbare bocht van de Schelde, hadden naam en faam. Iedereen met

een tuin verdiende er een centje aan. Plaatselijke koopmannen, geholpen

door “facteurs”, verdeelden de vroege aardappelen op hun beurt naar

Gent, Mechelen, Brussel, … .

Door het succes werd er dan ook

gezocht om de oogst nog te vervroegen. Vroeger en nu poot men de

aardappelen voor de openluchtteelt rond 19 maart, met Sint-Jozef. Onder

koud glas durft men al in januari poten. Tussenin wordt ook onder

plastiek folie of geteeld. Zo wordt de oogst gespreid en kan men van

half april tot en met augustus Moese patatten kopen.

Liefhebbers

van echte primeurs vinden bij Agra Claessens eigen geteelde aardbeien en

sluimerwten. Wie zelf de handen uit de mouwen wil steken kan zijn eigen

aardbeien kweken. Agra Claessens is erkend vermeerderaar van

aardbeiplanten.

Van september tot juni worden bewaaraardappelen

van het ras Bintje aangeboden, geteeld in de vruchtbare rivierklei van

de Schelde. Ook vastkokende rassen zijn verkrijgbaar.

De

producten van Agra Claessens worden in de hoevewinkel op het bedrijf

verkocht. De aardappelen kan je ook vinden in talrijke groentenwinkels

in de buurt en supermarkten.