Short
2220 Heist-op-den-Berg
De familie Van
den Bruel verwerkt al sinds 1981 de melk van de eigen koeien tot
basisproducten zoals boter, room, yoghurt en platte kaas. Daarnaast vind
je in de hoevewinkel ook desserten zoals rijstpap, chocomousse, roomijs
en een van de lokale specialiteiten, plattekaastaart. Zelfgemaakte
harde kaas behoort sinds kort tot het assortiment. Naast de
zuivelproducten worden er ook aardappelen van eigen teelt verkocht.
Al
die hoeveproducten worden op ambachtelijke wijze bereid met verse melk
van de eigen koeien, met respect voor dier en natuur als leidraad. Het
merendeel van de producten wordt verkocht in herbruikbaar glas met
statiegeld.
Het
familiale melkveebedrijf hecht veel aandacht aan de zorg voor de koeien
die de weilanden rondom hun stal begrazen. Op de andere landbouwgronden
worden voordrooggras, maïs, graan, aardappelen en hooi verbouwd.
Producten
Openingsuren
13u30 - 17u30
13u30 - 17u30
13u30 - 17u30
openingsuren eindejaarsregeling:
Op maandag en dinsdag volgen we de normale openingsuren
23/12 (woensdag) open van 9 tot 12.30u
24/12 (donderdag) open van 9 tot 15u doorlopend
25/12 (vrijdag) en 26/12 (zaterdag) gesloten
Op maandag en dinsdag volgen we de normale openingsuren
30/12 (woensdag) open van 9 tot 12.30u
31/12 (donderdag) open van 9 tot 15u doorlopend
Vanaf 1/1/2020 (vrijdag) tot en met 6/1/2021 (woensdag) gesloten